最近、 コレにハマってます。
9月に滋賀に行って、帰り道の京都で購入したシロモノ。
「楽味京都 味噌バター」のご紹介です！
楽味京都 味噌バターについて
こちらがその品。
バターに、西京味噌と白あんが入っているんですね。
なので、結構甘みを感じます。
フワフワな舌触りで、バターというか、ホイップクリームみたいな感じです。
ちなみに、私は、 クラッカーにぬって、日本酒やワインのアテにします。
もちろん、普通にパンに塗ってもよしです。
オススメは、パンに塗って、その上からとろけるチーズを乗せると、味噌の風味と相まって美味しいですよ。
ちょっとした料理の隠し味みたいなものにもおすすめです。
私はシチューにも入れてます
京都駅伊勢丹の地下一階「楽都京都」で直接購入が可能。
通販もあるそうですので、こちらからどうぞ。
今日、私の友人のカレンさんのイベント、real bagette365に参加してきました。
お土産にもバケットをもらったので、これにつけたいな〜とか思ってます。
日仏の融合、素敵ですよね♪
本日の結論
色々な用途に使えるバター。
シンプルに使うのもよし、お料理の隠し味にするもよし。
是非一度お試しください！
京都について知るなら
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長羅ある
モバイルサイトデザイナー＆唎酒師。
日本酒好きが嵩じて、2016年2月に唎酒師の資格を取ってしまいました。
美味しい日本酒、グルメ、スイーツ、国内旅行、音楽（T.M.Revolution）を中心に、日常にちょっとでも潤いを与えられたら・・・という思いで書き綴ります。
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