名古屋の地下街はダンジョンだと思っていましたが、負けず劣らず、東京駅の地下街もダンジョンです。
そんな地下に広がる、数多のお店の中で、フワトロのフレンチトーストに出会えるお店がこちら「バビーズ ヤエチカ」です。
お店について
ニューヨーク生まれのカフェ&レストラン「Bubby’s」。
「大切な家族にふるまうような手作りを」をモットーにアメリカの伝統的な料理を提供しているお店。
世界のセレブ達も足を運んでいるということです。
八重洲地下街のメインアベニュー。
こちらをずーっと進んで行くと、右手にお店が見えてきます。
店内の様子
店内はこんな感じ。
ウッディな店内。
カウンターの席もテーブル席もあります。
女性のおひとりさまも気軽に入れる雰囲気です。
本日いただいたものはコチラ
こちらのお店では、土日祝日には、ブランチスペシャルが登場します。ドリンク付きのメニューです。
バビーズといえば、パンケーキやエッグベネディクトが有名ですが、本日は
「クラシックフレンチトースト ホイップクリーム添え」をチョイスしました。
注文すると「15分くらいかかります」とのこと。
フレンチトーストを待つ間に、ドリンクをいただきます。
ドリンクは「アイスピンクレモネード」をチョイス。
防カビ剤、ワックスを一切使用していない「広島産プレミアムレモン」を使用しているとの事。
レモンたっぷりで美味しいです。
そして、待つ事しばし。フレンチトースト到着です!
ホイップたっぷり!
さらにメープルもかけられます。
ちょっとかけすぎ…(苦笑)
切るとこんな感じ。
卵液がしっかり染みてます。
口に入れると、フワフワでとろとろ!
これは本当に美味しいです!
クリーム自体には甘みがないので、甘いメープルとよく絡みます。
ちなみに、15分待ったのに、15分で平らげてしまっていました(笑)
ボリュームたっぷり!お腹いっぱいです。
ですので、複数人でいけば、シェアできるので更にオススメです。
今日のまとめ
朝から美味しいフレンチトーストに大満足でした♪
他のお客様のパンケーキが美味しそうだったので、次はパンケーキで!
平日のモーニングだと、枚数も少なめでお値段もお安くいただけるという事なので、早起きして行ってみたいです!!
店舗詳細
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長羅ある
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