さて、前日のエントリーの日本酒編です。
このお店、珍しい日本酒や焼酎も数多く揃っているお店なんです。
店内にはお酒がずらり。
酒好きにはたまらない、「はれ晴れ 横浜店」でいただきました、日本酒のご紹介です。
日本酒のメニュー
日本酒のメニューはこちらです。
それぞれのお店によっても、また時季毎にも変わるそうですので、通う楽しみも増えるというもの。
こんな風に週代わりのお酒もあります(ちなみにこれは前の週のものでした…)
何を飲んだらいいのか分からない時は店員さんに聞いてみると、好みや出されている料理に合わせて、オススメを教えてくれますので、ご安心を。
本日飲んだお酒はコチラ
こちらが本日頂いた日本酒です。
金澤屋 特別純米辛口 (福島県)
日本酒度+10
地元喜多方で契約栽培した酒米に軟水で仕込んだお酒。
どんな料理にも合う、さらりとした飲みごたえ。
天寶一 純米酒 千本錦 (広島県)
日本酒度 +2
広島の小さな酒蔵さんのお酒。千本錦という広島オリジナルの酒米を使った珍しいお酒です。
酸味があって、重厚感もあるので、チーズ系の料理の他、マヨネーズ系の料理とも相性いい感じかと。
貴 特別純米 (山口県)
日本酒度+5
こちらも食中酒として最適なお酒。
ほんのりとした甘さを含みながら、最後にキリっとした辛さが残ります
五凛 純米生酒 (石川県)
日本酒度+3
生酒とは、絞ってから一度も加熱していないお酒のことです。
生酒らしい飲みごたえと、やさしい香りとが一緒に味わえるお酒です。
南 無濾過純米中取り(高知県)
日本酒度+8
しぼったお酒の中で、酒の質が一番安定しているという「中取り」の部分だけを詰めたお酒。こちらもなかなか手に入らないお酒です。
一度火入れはしていますが、旨味とフルーティな味わいが残ります。
本日のまとめ
横浜駅近辺は意外と日本酒をこうやって出しているお店が少ないので(近郊の駅では結構あるのですが…)、大変貴重なお店です。
また、こちらのお店は、日本酒をハーフサイズでも提供してくれるので、ちょっとずつ色々なものも楽しめるのも嬉しい所です。
また美味しいお酒と料理を味わいに訪れたいお店です!
店舗詳細
飲んだお酒はこちら
合資会社喜多の華酒造場(福島県)≪日本酒≫ 金澤屋 特別純米 純米辛口 日本酒度+10 1800… |
天寶一 辛口 純米酒 千本錦720ml |
貴 特別純米 60 720ml |
【贈り物に最適】五凛 純米生酒 山田錦 1800ml |
季節限定の新酒!【要冷蔵】【日本酒】南 (みなみ) 特別純米 無濾過生原酒 720ml 【高知県 南酒… |
長羅ある
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