東京駅でモーニング。
今回は、昨年2015年12月にオープンしたばかり、「サラベス 東京店」に行ってきました。
「ニューヨークの朝食の女王」の称号がある、人気店でのモーニングをご紹介します！
お店について
先日、テレビ番組「SmaSTATION!」内で「東京駅で並んででも食べたい行列グルメ」特集の第1位として紹介されていました。
東京では新宿、品川にもお店がありますが、オープンした時から行列がまだまだ続いているようです。
お店があるのは、東京駅八重洲口から出てすぐ。
神田方面にあるいたところにビルにあります。
看板などが出てないのでちょっとわかりにくいかも。
私は2周くらい周りをぐるぐるしてしまいました（笑）
エスカレーターの上にお店があります。
東京店はオフィス街ということで、ほかの店舗とは違い、テイクアウトのコーヒーやスイーツなども店頭で販売されています。
店内は明るく、奥に長いお店。
2名、4名テーブルがあります。
こちらは1人用の席。
私がいた時は、たまたま空きましたが、おひとりさま席も満席状態でした。
メニューについて
こちらが休日のモーニングメニュー。
人気のフレンチトースト、エッグベネディクト、パンケーキが並びます。
こちらは期間限定のメニューだそうです。
こちらはランチタイムの11時からの提供メニュー。
ハンバーガーやサンドイッチなどの食事系が加わります。
ドリンクメニュー。
ちなみに、コーヒーは、恵比寿にある有名店「猿田彦珈琲」のものとのことです。
アルコール類も充実。
思わず「ビールを・・・」と口から出そうになりましたが、この日はセミナーのため自粛（笑）
本日食べたものはこちら
本日食べたのは、「クラシックエッグベネディクト」。
コーヒーをつけました。
エッグベネディクトが来るまでは、コーヒーを。
程よい酸味があって、パン類にぴったりの感じ。
苦味は割と控えめだったので、ブラックが苦手な私でもブラックでいけそうです。
（3口目からは、ミルクと砂糖を入れましたが・・・）
待つこと20分ほど。
ようやく到着です。
ピンクと黄色と、緑の美しい色彩。
こちらがサラダ。
ルッコラや水菜、ベビーリーフが入っています。
こちらがエッグベネディクト。
中にきちんと卵が隠されているようです。
オランデーズソースのツヤツヤ感がたまりません。
割ってみると、中からはトローリとした黄身と、ふわふわの白身が現れます。
下のマフィンもちょっと見ずらいですが、ふわふわとしているので、卵がしみてきます。
卵とソースとハムとマフィンの融合。
本当幸せ！
量が多いかな、と思いつつも、ソースが意外と軽めで、もったり感がなかったです。
ペロリと食べてしまいました。
この日は、まだテレビのオンエア前だったので、土曜日の10時過ぎに行ったところ、並ぶことなく入ることができました。
食事が終わった12時頃にはもう行列ができていたので、早めの時間がよいかも。
また、平日は電話予約可能。
17時からはオンライン予約もできるそうですので、是非利用してみてくださいね。
サラベス 東京店 (サラベス トウキョウテン) レストラン | OpenTable
本日のまとめ
ニューヨークから上陸した、人気店。
朝食の女王の称号は健在ですね。
今度は是非フレンチトーストを食べようと思います！
店舗詳細
東京駅モーニングならこちらも
「Marunouchi Cafe×WIRED Cafe」オシャレ空間でボリュームたっぷりの休日のブランチはいかが
「神戸屋シルフィ」東京駅から徒歩5分ほどの落ち着いた空間で、美味しいモーニングセットはいかが？
東京駅徒歩1分「メゾン デ ロブロス」落ち着いた空間でモーニングビュッフェを食べてみた！
東京駅徒歩５分！八重洲地下街でふわトロのフレンチトースト♪「バビーズ ヤエチカ」に行ってきた！
長羅ある
最新記事 by 長羅ある (全て見る)
- 弊ブログ、7周年迎えたらしいです - 2022年1月26日
- 「イナズマロックフェス2018」2日目 会場の様子をレポートするよ！［イナズマロックフェスレポ その2］ - 2018年9月24日
- 「イナズマロックフェス2018」1日目 会場の様子をレポート！［イナズマロックフェスレポ その1］ - 2018年9月23日
