ゆりあげ港朝市に来ています。
そんな市場のもう一つの名物が、獲れたて新鮮の魚介類をセルフの炭火焼スペースで焼けることなんです。
売っているものは
市場では、前回紹介したように、閖上港などで獲れたての魚介類がいっぱい売っています。
ちなみに、まるまる大きい魚は、お店の人に、捌いてもらうこともできるようです。
干物などもあります。
もちろん、持って帰って料理もできますが、すぐに食べられるように、ボイルされたり、アルミ容器に入っているものも売っています。
中には「まぐろの心臓」なんて、結構レアなものも。
お店の人も「これは珍しいよ〜おすすめ!」と勧めてくれました。
ちなみに、牛タンなどの肉も売っていたりします。
もちろん、箸とお皿も、ちゃーんと販売しています。
しかも一人用10円という格安!
気軽に手ぶらでバーベキューを楽しめちゃうんです。
炭火焼スペースの様子
市場の広場のような広いスペースにあるのが、炭火と網のある焼き場。
こんな燒き場が、いくつか置いてあります。
もちろん、スペースが限られているので、知らない方々と相席のような形にはなります。
私たちも空きスペースにお邪魔して、炭火焼をいただくことに。
ちなみに、ちゃんとかかりの人がいて、牡蠣の殻などは、絶妙のタイミングで剥いでくれるんです。
こーんなにプリプリとした牡蠣、食べたことありません。
こちらは、まぐろの心臓。
レバーのような食感はありつつも、全然臭みがなくって、おいしかったです。
一緒の焼き場にいる人同士で、交流が生まれるのも、こういう場所ならでは。
「◯◯がおいしかったから食べた方がいいよ!」とか、
大きいお魚を
「食べきれないので、よければ一緒に食べませんか」と言ってくれたり。
こうして、もうもうとした煙と、美味しい魚介と、楽しいおしゃべりとともに、時間は過ぎて行ったのでした。
本日のまとめ
新鮮な魚介類をその場で焼いて食べられるという、最高に贅沢な時間。
手ぶらで来て、さっと焼いて帰る、という手軽さも嬉しい所。
美味しい海鮮丼に、バーベキュー、そして、色々なものが揃う市場。
日曜日の朝、ちょっと足を伸ばして、遊びにいってみてはいかがでしょうか。
スポット詳細
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長羅ある
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