函館旅行記。
函館駅からも近い「土方歳三最期の地碑」を観光。
その側に、「土方歳三 尚武最中」が名物の「喜夢良 若松町菓寮」さんがあります。
お店について
お店は「土方歳三最期の地碑」がある、福祉センターのすぐ近く、バス通り沿いにあります。
この看板が目印です。
七飯に本店があるそうで、地元では40年以上も続く老舗のお店とのこと。
店内には、たくさんの和菓子が並びますが、やはりここでは、「土方歳三 尚武最中」をチョイスしたいところ。
尚武とは、ウィキペディアによると
武道・軍事などを大切なものと考えること
とのこと。
土方さんのその尚武の精神を、刀の鍔の形で表現しています。
小倉あんと胡麻あんの2種類があります。
店内でイートインのスペースもあるようですが、今回はお持ち帰りをしていただきました。
この形が特長的。
ちなみに、土方さんの愛刀である和泉守兼定の鍔には、葉っぱが描かれているのですが、この最中にも葉っぱっぽいものが描かれているような。
(ちなみに、実際の兼定のつばデザインはこれとはまた違います)
ほどよい甘さで美味しかったです。
10日くらい日持ちはするので、お土産にもぴったりですよ。
本日のまとめ
「土方歳三最期の地碑」の側に立地する和菓子屋さんが手がける最中。
刀の鍔の形をした最中には、甘さ控えめな美味しい餡がたっぷり入っています。
お土産にもぴったりなスイーツです。
店舗詳細
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長羅ある
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