「 おうちグルメ 」一覧

ぬか床日誌を更新。りんご、ミョウガ、アスパラガスを漬けてみました。さてお味のほどは・・・？

5月に仕込んだ白味噌。 講座の様子はこちらから 「常温であまり暑すぎないところに3週間ほど放置しておけば完成」ということ...

コンビニスイーツもどんどん新しいものが増えています。 9月に発売されたばかりの、ローソン「ピュアエッグタルト」を買って食べてみました！

ぬか床ライフその3。 今回は夏野菜を中心に漬けてみました。 「え？こんなもの漬けられるの？？」というものも漬けられるのが楽しいんです。

本日は土用の丑の日。ということで、やはり日本人なら、食べておかなくては！ということで、うなぎを買ってきました。スーパーで売っているうなぎです...

暑い日の塩分補給にもぴったりなぬか漬け。 前回からちょっと間が空きましたが、相変わらずぬか漬けライフを楽しんでいます。 最近同じものばっ...

サークルKサンクスから新しく出たスイーツ「紅芋の濃厚チーズタルト～2層仕立て～」。 2週間限定販売ということで、早速お店に行ってゲットしてきました！

先日、ぬか床を作るワークショップに行ってきたことを書きました。 その時の様子はこちら ということで、今日はその後のぬか床の様子で...

先日、人生初で作ったぬか床から、ナスのぬか漬けができました。 これが日本酒に合うんです！ ぬか漬けライフ、ちょっと楽しくなりそうです。